皆様こんにちは🌞
bewellフィットネスです♩♩
最近はジメジメしている日が続いていますが皆様ご体調いかがでしょうか🥺💧
本日は夏野菜についてご紹介させて頂きます🥬
【トマト】
トマトは低カロリーでさまざまな栄養成分が豊富な健康野菜
美肌効果や風邪予防に役立つビタミンC、老化を抑制するビタミンE、塩分の排出を助けるカリウム、
腸内環境を整える食物繊維などをバランス良く含んでいます
💡トマトをオリーブオイルで調理すると健康効果が高くなります
【ゴーヤ】
ゴーヤには「リノレン酸」という成分が含まれており、脂肪燃焼効果が期待できます
また、ビタミンCもキャベツの約3倍含まれているため、免疫力を高めるとも言われています
さらに、苦味成分であるチャランチンやモモルデシンは、血糖値を下げる効果があると言われているため
急激な血糖値の上昇を抑えることが可能です
💡ゴーヤに含まれるビタミンCは炒めても壊れにくい構造をしているので過熱しても問題ございません
【えだまめ】
枝豆に多く含まれるビタミンB1とB2は体内で糖質・脂質・たんぱく質などを
分解してエネルギーに変える効果があります
さらに高血圧の原因となる塩分の排出を助け、利尿作用を促すカリウムを多く含んでいるため
体内の水分量を調節し、むくみの解消にも効果的に働きます。
夏バテの原因である食欲不振から来る栄養不足の解消や、疲労回復に効果的です✨
💡ダイエット中に塩ゆでした枝豆を食べるときは間食に摂るのがおすすめです
夏バテしない体力づくりを頑張っていきましょう！！✊
