スーパーフード「アボカド」

突然ですが皆さんアボカドが果物だと知っていましたか？

ぼくは知りませんでした、（笑）

アボカド50ｇ中の代表的な栄養素と効能は以下の通りです。

・カリウム：250mg
一日の摂取目安の60%相当。ナトリウムの有害な影響を相殺し、血圧の上昇を防ぐのに役立ちます。

・葉酸：45mcg
一日の摂取目安の10％相当。脳が正常に機能するために重要なビタミンです。また妊娠中の方に特に必要な栄養素です。

パントテン酸：0.7mg
体内で活性化され、エネルギー産生や善玉コレステロールの増加、ホルモンや抗体の産生にも寄与している栄養素です。

銅：0.1mg
一日の摂取目安の10％相当。血管、神経、免疫系統、骨の健康の維持に欠かせないミネラルです。

上記以外にも、食物繊維やビタミンC、E、K、マグネシウム、ナイアシンなど約20種類の必要不可欠な栄養素が入っています。

まさにスーパーフード

実はトマトとの組み合わせがよくないらしい、、、Σ(ﾟДﾟ)

なぜかというと、
アボカドは消化に時間がかかる「スローの食材」で、
それに対して、トマトは消化が早い「ファストの食材」だからだそうです。

消化のスピードの違う食材がお腹の中で混ざると、どちらの食べ物も「本来の消化のペース」で進むことができなくなり、結果的に「腸全体の流れ」が遅くなってしまうのだそうです。

これが「腸の詰まり」の原因になるとのこと。

お気を付けください。笑